Första advent utan snö

Nu i helgen är det första advent så då åker julsakerna fram. Men var är snön och kylan? Jag vill ha riktig kyla, den torra varianten, och snö. När det är ordentligt kallt går det inte att salta vägarna (mwahaha!!!) och då håller sig bilen ren. Snön smutsar inte heller ner speciellt mycket. Alla adventsljusstakar gör sig dessutom mycket bättre mot ett vitt utomhus. Det ska vara kallt och snöigt över jul. Hit med snön!

Jag skyller allt på den nordatlantiska oscillationen. För ett par år sedan var vi kompisar, men inte i år.

Lite om The Hobbit

De flesta människor lever i verkligheten. Och så finns det vi som tycker att verkligheten är lite tråkig och därför drömmer oss bort till roligare verkligheter i fantasyvärldar. De smidigaste sätten att drömma sig bort är genom böcker och film. Peter Jackson är guds gåva till oss fantasyfilm-fans. Sagan om ringen-filmerna är en visuell fullträff  (böckerna är också jättebra men för dem kan inte P J ta åt sig äran) komplett med snygga karaktärer/skådisar, fantastiska miljöer, schyssta kameraåkningar (vårdkasescenen i The Return of the king någon?) och underbar musik. Sedan kom The Hobbit. Behöver jag säga mer? Jag fick hem den förlängda versionen av The Hobbit på DVD härom veckan och har nu hunnit se den två gånger. Den är praktiskt nog uppdelad på två skivor på ca 1,5 timme vardera så man kan se första halvan en dag och den andra en annan. Och tur är väl det för det är en film jag kommer se många gånger till. Och det är inte bara för att Kili är snyggaste dvärgen i stan 🙂 Fantasy for the win!

Mer långkok

Den senaste tiden har det blivit väldigt mycket långkok hemma hos mig. Grytor som kokar i flera timmar, köttfärssås som kokar i flera timmar, fläsklägg som kokar i flera timmar och sedan blir till ärtsoppa som kokar i flera timmar. Därför bestämde jag mig för att sluta göra så mycket långkoksmat och satsa på snabblagad mat istället. Även om långkoken klarar sig rätt bra på egen hand så blir det ändå väldigt många timmar i köket på helgerna. Jag vill göra annat då, som att titta alldeles för mycket på tv, läsa och hälsa på Benz och Daimler. Så idag var jag iväg till affären och handlade oxsvans. För oxsvanssoppa är ju kungen av långkok! Hur tänkte jag nu egentligen? För övrigt puttrar en osso buco på spisen just nu, kalvlägg i tomat- och vinsås. Den ska bara koka i 1,5 timme plus lite till. Oxsvanssoppan ska koka i 3-4 timmar. Jag börjar idag och fortsätter imorgon. Tur att jag inte bestämde mig för att göra beef jerky också.